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Mercado de Proteínas de Insetos Escopo Futuro, incluindo os principais jogadores EntomoFarms, Aspire Food, Jimini’s, Chapul Cricket Protein

Posted on Novembro 18, 2019 By Hiren Sam Sem comentários em Mercado de Proteínas de Insetos Escopo Futuro, incluindo os principais jogadores EntomoFarms, Aspire Food, Jimini’s, Chapul Cricket Protein

Mercado Global de Proteínas de Insetos: Visão Geral

Os insetos são uma importante fonte de proteína, principalmente no setor de alimentos. Este fato gradualmente é provável que ganhe popularidade. A demanda de insetos como um ingrediente alimentar viável é reivindicada como um requisito para manter a segurança alimentar.

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Mercado Global de Proteínas de Insetos: Fatores de Crescimento

Prevê-se que o mercado de proteínas de insetos se registre a uma taxa de crescimento notável no futuro. A proteína de inseto é um substituto viável para diferentes tipos de fontes de proteína de origem animal e vegetal, pois provavelmente oferece uma quantidade igual ou até mesmo um nível mais alto de proteína a um preço baixo. Espera-se que o aumento do custo da farinha de peixe e farelo de soja leve os produtores de ração a mudarem para proteínas de insetos para atender à crescente demanda por alimentos para aves e aquicultura.

Os insetos são considerados ricos em proteínas e acredita-se que ofereça uma quantidade maior de conteúdo de proteínas em comparação com diferentes plantas e animais. A criação de insetos consumíveis em escala comercial requer comparativamente menos recursos, como ração e terra. Inicialmente, a proteína do inseto era utilizada apenas como um ingrediente importante no suprimento animal. Posteriormente, a crescente conscientização e conhecimento sobre o maior teor de proteínas nos insetos diversificou sua aplicação em vários setores. Por exemplo, os principais players do mercado estão oferecendo proteína de inseto a vários produtores de produtos farmacêuticos, alimentos e bebidas, cosméticos, nutracêuticos, ração animal e ração animal. Insetos pertencentes a várias ordens têm diferentes conteúdos proteicos. Portanto, inúmeros insetos são criados por sua quantidade de proteínas, o que provavelmente experimentará um número crescente de aplicações como fonte de proteína substituta. No entanto, a falta de regras e regulamentos adequados, considerando o uso de proteínas de insetos no setor de alimentos para animais, pode limitar o desenvolvimento do mercado de proteínas de insetos.

Mercado Global de Proteínas de Insetos: Segmentação

O mercado de proteínas de insetos é fragmentado com base no tipo e aplicação de insetos. Por tipo de inseto, o mercado de proteínas de insetos é dividido em gafanhotos, formigas, grilos, minhocas, moscas-pretas e outros (vermes de búfalo, bichos-da-seda e besouros). Com base na aplicação, o mercado de proteínas de insetos é dividido em nutrição animal, alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos e cosméticos. O segmento de nutrição animal inclui ainda alimentos para aves, alimentos para animais, alimentação aquática e outros (aves, suínos e animais exóticos).

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Mercado Global de Proteínas de Insetos: Análise Regional

Na maioria dos países da América do Norte e Europa, o consumo de insetos da população regional é baixo e geralmente considerado culturalmente errado ou tabu em certos lugares. Por outro lado, considerando a crescente população global e a crescente demanda pela produção convencional de carne bovina, suína e de frango, os insetos são considerados principalmente como uma importante fonte de proteína animal. Assim, nessas regiões, o reconhecimento de insetos comestíveis é comparativamente baixo, pois os fabricantes provavelmente iniciarão produtos à base de proteínas de insetos que serão acessíveis na forma de proteínas em pó, barras de proteínas, produtos de panificação e massas. Como os insetos não são diretamente visíveis aos consumidores, esses produtos são facilmente consumidos e aceitos. Portanto, várias empresas estão produzindo alimentos protéicos para insetos que provavelmente aumentarão suas capacidades de produção nos países europeus e norte-americanos.

Além disso, a proteína de inseto é utilizada principalmente na alimentação animal. Prevê-se que a demanda por proteína de inseto para uso humano aumente rapidamente no futuro, devido à crescente consciência e conhecimento em saúde entre os clientes. Espera-se que a proteína de inseto nos alimentos para animais aumente a demanda na região Ásia-Pacífico.

Mercado Global de Proteínas de Insetos: Jogadores Competitivos

Alguns dos principais participantes no mercado de proteínas de insetos são EntomoFarms, Aspire Food, Jimini, Chapul Cricket Protein, Protifarm, AgriProtein Holdings, Swarm Nutrition, Innovafeed, EnviroFlight, Hexafly, ectnsect e Protix, entre outros.

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Mercado Global de Proteínas de Insetos: Análise por Segmento Regional

América do Norte
Os EUA.
Europa
O Reino Unido
França
Alemanha
Ásia-Pacífico
China
Japão
Índia
América latina
Brasil
Oriente Médio e África

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