A Zion Market Research publicou um novo relatório intitulado “Mercado de extratos de limão por produto (orgânico e convencional), por aplicativo (alimentos e bebidas, cuidados pessoais, produtos farmacêuticos e cosméticos) e por canal de distribuição (hipermercados / supermercados, empresa para empresa) Negócios, comércio eletrônico, varejo especializado e outros formatos de varejo): Tendências globais da indústria, análise abrangente e previsão, 2018-2026 ”. De acordo com o relatório, o mercado global de extrato de limão foi responsável por US $ 901,15 milhões em 2018 e deverá chegar a US $ 1.331,41 milhões até 2026, crescendo a uma CAGR de cerca de 5,1% entre 2019 e 2026.
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O extrato de limão é preparado a partir de óleo de casca de limão junto com uma quantidade suficiente de álcool. É de natureza cítrica e rica em vitamina C. O extrato é amplamente utilizado na indústria de alimentos e bebidas, devido ao sabor saboroso e aroma distinto. É usado na preparação de mocktails, limonadas e produtos de panificação. Espera-se que o mercado global de extrato de limão apresente um crescimento significativo ao longo do período de previsão, devido à crescente aplicação de produtos na indústria de alimentos e bebidas. Além disso, a crescente população preocupada com a saúde levou a um aumento na demanda por produtos naturais, especialmente aqueles com benefícios médicos, como o extrato de limão, pois possui várias propriedades curativas. No entanto, o aumento dos preços das matérias-primas e a indisponibilidade de produtos preparados na hora devido ao prazo de validade limitado podem prejudicar o crescimento do mercado de extrato de limão no mundo.
O mercado global de extrato de limão é fragmentado com base no produto, aplicação e canal de distribuição. O segmento de produtos inclui convencional e orgânico. Os extratos convencionais de limão provavelmente dominam o mercado, devido ao seu fácil processo de preparação e economia de custos. Ajuda a atender à crescente demanda global pela preparação de mocktails, limonadas e produtos de panificação. Os extratos orgânicos de limão, por outro lado, cresceram significativamente em popularidade nos últimos anos, devido ao aumento da conscientização da saúde global, já que os consumidores preferem produtos mais naturais e sem produtos químicos. No entanto, o alto custo e a disponibilidade limitada de extratos orgânicos de limão podem obstruir o crescimento desse segmento nos próximos anos.
Com base na aplicação, o mercado de extrato de limão inclui alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, cosméticos e cuidados pessoais. Os segmentos de cosméticos e cuidados pessoais terão as maiores quotas de mercado do mundo, devido às propriedades do extrato de limão de serem convenientes e naturais em comparação com outras formulações sintéticas. No setor farmacêutico, os extratos de limão provaram ser um benefício devido aos seus efeitos calmantes e de alívio do estresse, pois aliviam a dor, melhoram o apetite e contribuem para o tratamento da insônia.
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O segmento de canal de distribuição compreende business-to-business, hipermercados / supermercados, varejo especializado, comércio eletrônico e outros formatos de varejo. A rápida industrialização está alimentando o crescimento do setor de varejo em todo o mundo. Além disso, a crescente venda online de extratos de limão está impulsionando o segmento de comércio eletrônico.
É provável que a América do Norte cresça notavelmente no mercado global de extrato de limão, devido ao crescente foco na inovação de produtos e nos avanços da tecnologia em toda a região. Espera-se que a região da Ásia-Pacífico mostre crescimento máximo no futuro, devido à presença de uma enorme população com distúrbios circulatórios e respiratórios.
Alguns dos principais players do mercado global de extrato de limão são McCormick & Company, Nielsen-Massey Vanillas, Döhler, Watkins Incorporated, Red Stick Spice Company, B&G Foods, Lionel Hitchen Essential Oils, The Spice Hunter, Kerry, Star Kay White e Foods & Ingredientes.
Este relatório segmenta o mercado global de extrato de limão em:
Mercado global de extratos de limão: análise de tipos
Orgânico
Convencional
Mercado global de extratos de limão: análise de aplicação
Alimentos e Bebidas
Cuidado pessoal
Farmacêutica
Cosméticos
Mercado global de extratos de limão: análise de canais de distribuição
Hipermercados / Supermercados
De empresa para empresa
Comércio eletrônico
Varejo especializado
Outros formatos de varejo
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Mercado global de extratos de limão: análise regional
América do Norte
Os EUA.
Europa
Reino Unido
França
Alemanha
Ásia-Pacífico
China
Japão
Índia
América latina
Brasil
Oriente Médio e África
